Pão de coração
Farinha de Mandioca Especial

Para essa receita, use Farinha de Mandioca Especial Yucafit®

Pão de coração

Ingredientes

  1. 70 gramas de yucafit
  2. 66 gramas de polvilho doce
  3. 50 gramas de leite em pó
  4. 10 gramas de açúcar
  5. 3 gramas de sal
  6. 1 colher de fermento biológico
  7. 3 colheres de sopa de óleo
  8. 1/3 + 1/4 de xícara de leite morno
  9. 1 ovo

Modo de preparo

misture bem os ingredientes secos, Yucafit, polvilho, leite em pó, açúcar, sal e o fermento biológico, amorne o leite e misture com o óleo e o ovo, bate um pouquinho com um garfo e acrescente a mistura de farinhas, misturando bem, não é necessário batedeira. Deixe fermentar uns 20 minutos e pré aqueça o forno em 180° por 10 minutos. O tempo médio pra assar é até 45 minutos se você quiser fazer um pão tamanho normal é só triplicar a receita.

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