Ingredientes

1 ovo;
1 banana madura;
1 colher (sopa) de óleo de coco;
1 colher (sopa) de mel;
1 colher (sopa) de Yucafit;
1 colher (sopa) de cacau em pó;
1 colher (sopa) de gotas de chocolate (opcional);
2 gotas de essência de baunilha (opcional);
1 pitada de fermento químico.

Modo de preparo

Amassar a banana e juntar todos os outros ingredientes em uma caneca de cerâmica de aproximadamente 300ml, misturar bem e levar ao micro-ondas por 2 minutos e meio a 3 minutos, em potência máxima.